四川的茶馆不仅是商贸交流与社会交往的重要平台,还承载着摆龙门阵、民间艺术表演等多样活动。据传,成都茶馆习俗起源于明代。彭镇历史底蕴深厚,水陆交通便利,是历史上的物资集散枢纽。该地与周边地区频繁的商贸往来催生了茶馆文化,并吸收了周边镇街的饮茶习俗,最终发展出繁荣的成都茶馆习俗。
成都茶馆习俗所用的老物件、遵循的老规矩一直传承有序。老虎灶、盖碗茶具、竹制器具等核心工具始终未被替代。老虎灶坚持柴火煮水,炉膛聚热设计沿用数百年;盖碗茶以“茶碗、茶盖、茶船”三件套为标配,贴合本地使用习惯且能留存茶香;竹编茶盘、茶筒依托川西丰富竹资源,就地取材、实用便捷。这些器具不仅是日常经营工具,更是“成都茶文化的活化石”。同时,每日凌晨四点生火营业的节律、老茶客“摆龙门阵”的社交模式、“茶满七分”的冲泡礼仪等,从清代延续至今,成为居民生活的一部分,让茶俗始终“有人践行、有人参与”。