非遗日历｜二十四节气：立春
“一二三四五六七，万木生芽是今日。远天归雁拂云飞，近水游鱼迸冰出。”
太阳抵达黄经315度，我们迎来了二十四节气之首——立春，标志着一年四季的轮回开端，今日立春，万物起始，一切更生，意味着新的轮回已悄然开启。
“立”寓意起始。自秦代起，立春便被视作春季之始。从天文学角度看，立春代表温暖与生机降临，春意融融，鸟语花香；春气发动，万物生长，正是耕耘播种的好时节。
立春三候
一候：东风解冻。温暖的东风开始吹拂大地，冰雪逐渐消融，大地开始解冻。
二候：蜇虫始振。蛰伏在泥土或洞穴中冬眠的虫类，开始慢慢苏醒，但尚未出来活动。
三候：鱼陟负冰。河里的冰开始融化，鱼儿感受到阳气上升，会游到接近冰面的地方，仿佛背负着碎冰。
立春习俗
迎春古语云“一年之计在于春”，立春自古便是隆重的节日，无论宫廷还是民间，人们都极为重视。迎春之俗已有三千多年历史，立春当天，天子率领群臣前往东郊举行迎春仪式，祈求丰收；礼成后赏赐百官，颁布惠及百姓的德令。这一传统逐渐流传至民间，演化成后世广泛流传的全民迎春活动。
咬春宴：
从汉朝的“五辛盘”到唐宋的“春盘”，千年习俗传承至今，“咬春”不仅是为品尝鲜嫩的时令之味，更是迎接春天的一份仪式感。在北方，人们习惯吃春饼，用柔软薄饼卷起豆芽、韭菜等“合菜”，寓意从年头到年尾，圆满顺遂。
而在四川，“咬春”则带着几分天府之国的灵巧与诗意。餐桌上少不了象征吉祥的“春盘”——芹菜寓意勤劳，韭菜期盼长久，萝卜代表好彩头……时令蔬菜被细心摆放成盘，不仅满口鲜爽，也盛满了人们对新一年的美好祈愿。
春卷也是四川人“咬春”时常做的小食。与一些地方炸至酥脆的吃法不同，这里的春卷更显清新本色：一张柔薄面皮，裹上莴笋丝、胡萝卜丝等脆生食材，口感清爽宜人，仿佛把春天田野的鲜甜与生机，轻轻卷进了家常滋味里。
鞭春牛：
“立春鞭春牛，一年好兆头。”
“鞭春牛”是四川阆中地区流传已久的立春民俗。人们以竹为骨、纸泥为肤，精心制成黑色“春牛”。古时立春当日，地方官员率领衙役与民众，抬春牛游街，龙灯、狮灯等社火队伍载歌载舞，共贺春来。游街结束后，地方官以鞭击破春牛，牛腹中预藏的五谷与象征吉祥的“圆宝”洒落一地。众人争相拾取，将泥土、五谷带回自家田地，寓意祈求丰收、吉祥入仓。
这一热闹仪式源于古代皇帝牵牛劝耕的传统，后演变为象征性的“打春”。仪式结束后，农家便正式着手备耕，迎接春播。
春社踩桥：
立春前后，绵阳安州区雎水镇的人们会在太平桥上行走祈福，这一百年习俗融合了民间信仰、商贸交流和民间艺术展示。
雎水春社踩桥，起源于清嘉庆四年（1799）太平桥的落成庆典，是一项传承二百余年的古老民俗。每年立春后第五个戊日，当地汉、回、藏、羌等各族数万群众自发聚集，形成川西北地区最壮观的民间盛会。
活动集祈福、游乐与商贸于一体，核心包括“过桥拜”（拉保爷、拜干爹）、“娃娃拜狮”“消灾丢药钱”及走桥祈福等独特仪式，同时伴有歌舞、手工艺与饮食展示。该习俗完整保留了与建桥相关的传说、饮食技艺及工艺，是多民族和谐共聚传统的活态见证。
立春养身
立春养生，顺应天时。记住这份“三宜三忌”，为新一年的健康开个好头。
三宜：
饮食宜“升发”：多吃韭菜、香椿、豆芽、香菜等辛甘食物，助阳气生发。
起居宜“捂春”：重点保暖背、腹、足，穿衣“下厚上薄”，晨起多梳头以通阳气。
情志宜“舒畅”：多晒太阳，常散步，保持心情愉悦，让肝气顺畅条达。
三忌：
饮食忌“酸收”：减少山楂、乌梅、酸橘等酸性食物的摄入，以免抑制气机生发。
衣着忌“骤减”：切莫因天气略暖就急减衣物，谨防“倒春寒”侵袭。
运动忌“大汗”：避免剧烈运动导致大汗淋漓，损耗初生的阳气，以微微出汗为度。
一年之计在于春，愿您从立春开始，养好身体，迎来生机勃勃的一年。
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