非遗日历 | 二十四节气：小满

一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。其意为，小满节气后，天气逐渐升温，苦菜枝叶茂盛，长势喜人；而一些枝条细软，喜阴湿的植物在阳光的照晒下逐渐枯死；原本小满未盈的麦子也到了成熟收割的时候，虽是初夏，但对于麦子们来说却已是“秋至”。

小满习俗

祭祀蚕神

农历三四月是江南的“蚕月”，又因蚕是娇养之物，很容易受到外界环境以及桑叶干湿等的影响，故而古时的人们将蚕视作天物。而相传小满节气正是蚕神的诞辰，这一日又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，所以在小满这一日人们会祭祀蚕神以感谢上苍的恩赐。

动三车

《清嘉录》中载有，“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作。郊外菜花至是亦皆结实，取其子，至车坊磨油，以俟估客贩卖。插秧之人，又各带土分科，设遇梅雨泛滥，则集桔槔以救之，旱则用连车递引溪河之水，传戽入田，谓之踏水车。号曰：‘小满动三车’，谓丝车、油车、田车也。”因此，小满日，缫丝纺车、榨油车、水车齐齐出动，江南一派农忙劳作景象，象征着这一年的丰收和美。

抢水

浙江海宁一带，为了表示对水利排灌的重视，人们会在小满这一日举行“抢水”活动。在这一日天刚蒙蒙亮时，人们便点燃火把聚集到田间堤坝上，大家坐在水车基上吃着早晨带上的麦糕、麦饼，等待着抢水活动的开始。待执事者鸣锣击鼓，众人以击器相和，踏上一辆辆水车，众水车一齐踏动，将河水引入田间，场面好不壮观热闹。若是有祭拜“车神”者，便提前在水车基上放好鱼肉、香烛，祭品中有白水一杯，祭时将其泼入田中，便能得“车神白龙”祝福，今年农事水源涌旺。

小满养生

《本草纲目》中便载有，“久服，安心益气，轻身、耐老。”，此时，可食用苦菜，苦菜苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，具有清热凉血解毒之效。