非遗日历 | 二十四节气:惊蛰

2025-03-06 15:53

惊蛰·介绍

“阳气初惊蛰,韶光大地周。”2024年3月5日,当太阳到达黄经345°,标志着仲春时节的开始,也意味着二十四节气中的第3个节气——惊蛰已悄然到来。惊蛰,又曰“启蛰”,西汉时,人们为了避开汉景帝刘启的名讳,遂改为“惊蛰”。《月令七十二候集解》中载有:“惊蛰,二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”惊蛰节气的标志便是春雷乍动,蛰伏泥土中的昆虫纷纷惊醒四处奔逃,一片春机盎然的景象。

 

惊蛰·三候

一候桃始华;二候仓庚(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。其意为,已是进入仲春,桃花殷殷点缀于枝干上,似有淡淡桃花香;黄莺迎着暖阳婉转轻啼,报告着春天的来临;老鹰开始躲起来繁育后代,而原本蛰伏的鸠鸟渐渐多了起来,鸣叫求偶,被误以为是鹰变成了鸠。

 

惊蛰·习俗

 

春耕

惊蛰一到,便拉开春耕序幕,此时气温回升,春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物,也意味着春耕正式开始。在一些农村地区,惊蛰当天会举行开犁仪式。农民们会精心挑选耕牛,将犁具擦拭干净,套上耕牛,在田地中犁出第一道沟。这道沟象征着新一年农耕的开始,也寓意着为农作物的生长开辟道路,期望这一年的农事活动顺利进行,有好的收成。

 

祭白虎

传说,惊蛰日,万物森林中最先从冬眠中苏醒的是百兽之王白虎。饿了许久的白虎此时正是捕食的绝佳时机。许多冬眠的动物还将醒未醒,白虎极易捕到食物,因此这一日又被称为“白虎启齿日”。而白虎在民间被称为口舌之神,苏醒后外出觅食期间易开口伤人。因此在广东一带民间有“祭白虎化解是非”的习俗。人们在纸上画出黄黑条纹斑,口有獠牙的纸老虎,祭拜时以猪血喂之,使之饱腹后不再伤人,后又以生猪肉抹于纸虎嘴上,使之嘴中含油不能张嘴搬弄是非。

 

扫虫节

由于雷声轰鸣,平地炸响,许多冬眠的蛇虫鼠蚁纷纷应声而起,四处觅食。因此古代先民会在惊蛰这日手持艾草熏染家中各处角落,以此来驱赶这些蛇虫鼠蚁和一年的霉味。

有些地区的人在惊蛰时听到第一声春雷,会使劲抖动衣服,因为他们相信这样不但可以抖落身上一些被雷声吓得僵住的虱子跳蚤,而且一年都将不受这些害虫的侵扰。晚明刘侗在《帝京景物略》卷二《春场》里写道:“初闻雷则抖衣,日蚤虱不生。”浙江宁波地区的农户们拿上扫把工具全家一起到田地里去“扫虫”,意味着危害庄稼的害虫全部“扫除”,以此仪式来祈福庄稼不被害虫所害,来年有个好收成,此被称为“扫虫节”。

 

惊蛰·养生

俗话说,“春捂秋冻,不生杂病。”此时天气刚刚转暖,温度仍旧不太稳定,需注意保暖。且这一时节风大干燥,可适当食用雪梨、枇杷、银耳、荸荠、莲藕、山药等具有润肺功效的食材。