彝族叶形双耳腰刀因刀形貌似柳叶,靠近刀把处的刀面两侧有两只耳状缀片,习惯于挂在男人的腰间而得名。喜德彝族叶形双耳腰刀的制作工艺主要由居住在喜德的麦吉家族世代传承,目前在麦吉尔坡本家族内部已经传承了14代。这种制作技艺主要分布在凉山州喜德县米市镇尔夫村。
喜德彝族叶形双耳腰刀的制作工艺十分复杂精细,一把双耳腰刀的制作需要历经瑟翁(制作木炭)、烈烧、锻打、石磨、钢磨、刺字、做把柄、制刀鞘等十数道工序。空闲时,彝人钢铁匠会拿着刀、斧、锄等工具,来到森林里砍下茹波、棘斯等树木,在坑里加干柴点火令其燃烧,待完全烧成红木炭时在坑上铺盖一层青绿带叶树枝,最后用泥土密封,到了第二天再将烧好的木炭带回备用。在制作过程中,锻打是一个十分重要的环节,需要把生铁烧红15次,用铁锤锻打15遍,把钢铁叠打数遍,令其废钢废铁全熔于火,只剩上乘的钢火方能制作腰刀。把腰刀的初模制成之后开始进入石磨阶段,然后再使用磨锯器对腰刀进行细磨。磨完之后开始在刀上刺字点缀,最后制作刀柄和刀鞘。